Ingredientes:– 3-4 patatas medianas– 1 cebolla (opcional)– 4 huevos– Sal al gusto– Aceite de oliva (o…
Categoría: Gastronomía
EL ONOTO PROTAGONISTA DE LA COCINA CARACHERA
En el corazón de la cocina carachera, un ingrediente destaca por su versatilidad y propiedades beneficiosas:…
EL ARROZ CHINO EN CARACHE: UN FRACASO GASTRONÓMICO
Los gustos culinarios de los caracheros son sumamente selectivos y a la vez discretos; no todas…
LAS ARVEJAS FUERON REEMPLAZADAS POR LAS CARAOTAS EN CARACHE
En Carache, las arvejas han sido reemplazadas por un nuevo protagonista en la mesa: las caraotas.…
SOPA DE COCUY DE PENCA CARACHERA
Carache, 11 de julio – En el corazón de la tradición culinaria carachera se encuentra un…
ADEREZO DE CILANTRO PARA DAR UN TOQUE FRESCO A TUS PLATILLOS
¡Mis queridos lectores! Descubre cómo este aderezo casero puede revolucionar tus ensaladas y platos favoritos. En…
EL BIZCOCHUELO CARACHERO UNA DELICIA
El bizcochuelo carachero es una auténtica delicia de Carache. Aquí tienes la receta de Isabel Román…
UNA RECETA SENCILLA Y DELICIOSA: ENSALADA CAPRESE
Receta fácil y deliciosa es la ensalada caprese. Necesitarás muy pocos ingredientes: – Tomates maduros– Queso…
DESCUBRE LA EXQUISITA SOPA DE MAGUEY DE AGUA DE OBISPO
En los campos de Agua de Obispo, en el pintoresco municipio de Carache, se guarda un…
El PAN DORMIDO OTRA EXQUISITEZ DE CARACHE
La receta que compartimos es la de «pan dormido» de la Sra. Carmen Iturrieta de Pino.…
LOS «QUITA RUIDO» DE CARACHE: LOS BENEFICIOSOS CAMBURES
En el pintoresco pueblo de Carache, conocido por sus tradiciones y particularidades, las populares bananas reciben…
“EL SABOR TRADICIONAL DE CARACHE: RECETAS DEL RECETARIO DE FIDELIA”
Maryirin Baptista.- Carache, un pintoresco pueblo en el estado Trujillo de Venezuela, es conocido por su…
MANTEQUILLA CASERA: UN PROCESO SENCILLO AL ALCANCE DE TODOS
Maryirin Baptista.- La mantequilla, ese ingrediente noble y versátil que utilizamos en nuestra cocina diaria, puede…
EMPRENDEDORES DE CARACHE BUSCAN REVIVIR LA EMBLEMÁTICA ‘CALLE DEL HAMBRE’
Maryirin Baptista.- En una iniciativa para reactivar el icónico punto culinario, los emprendedores de Carache necesitan…
CARACHERO APRENDE A HACER CHORIZO
Maryirin Baptista.- ¡Hola amigos@! Hoy quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de chorizo casero paso…
CARACHEROS SABÉS COMO DARLE BUEN USO AL LIMÓN
Maryirin Baptista.- El limón es un potente desengrasante y además es antibacteriano. El limón se puede…
PAPAS RELLENAS DE CARNE PICADA CARACHERA
Maryirin Baptista.- Las papas son un ingrediente versátil y económico que resulta del agrado de todos…
¿QUIÉN NO HA PROBADO SUS EXQUISITECES EN CARACHE?
Hernán Meléndez.- En la pintoresca localidad de Carache, un ejemplo notable de emprendimiento y talento culinario…
**ALFONDOQUE CARACHERO: EL DELICIOSO BATIDO DE PANELA**
Maryirin Baptista.- El municipio Carache es conocido por su gran producción de caña de azúcar y…
DESCUBRIENDO LA TRADICIÓN CULINARIA: LA RECETA DE LA LASAÑA CARACHERA PARA CELEBRAR LA SEMANA SANTA
Maryirin Baptista.- En el espíritu de la Semana Santa, muchas culturas alrededor del mundo celebran con…